"Ұрлықпен келген ет ұзақ қайнайды" деген мақалда "ұрлық" немесе "ұрлықпен келген" деген сөздер адамның адал еңбекпен тапқан нәрсесінен гөрі, алаяқтықпен, жалған жолмен алынған заттардың, жетістіктердің немесе пайдадардың ешқашан ұзақ уақытқа шабысқа жетпейтінін білдіреді.

Мақалдың астарында: адал еңбекпен табылған игілік, береке мен байлық әрдайым тұрақты және ұзақ болады, ал алдамшы жолмен, немесе мақтаншақтықпен келген нәрселер уақыт өте келе жоғалып кетеді, не болмаса қиындықтармен жүздеседі. Яғни, адалдық пен еңбекқорлықтың құндылығы ерекше екендігін көрсетеді.