Бұл мақал қазақтың дәстүрлі өмір салтынан хабар береді. Оның мағынасы – азық-түліктің жетіспеушілігі, қарын ашқан кезде тағам дайындаудың маңызды екендігі, бірақ тағамның сапасы мен құндылығына да назар аудару керектігі.

"Қарның ашса, қазан ас" деген сөздер аштықтың ауырлығын көрсетеді. Ашыған кезде, қандай да бір азықты дайындаруға тура келетінін меңзейді. Ал "Ет болмаса, сазан ас" деп, тағамның алуан түрлерін пайдалана алу керектігі айтылып отыр.

Соңғы жолдарда "Сазан тамақ емес пе, Сазан тамақ жемес пе?" делініп, сазанның (балық) тамақ ретіндегі рөлі мен адамзат үшін маңызды екенін көрсетеді. Яғни, сазан балық екені, соған қарамастан, оны да тамақ ретінде қарастыруға болады, егер басқа азық болмаса, оны қолдану керек.

Осы мақал арқылы қазақ халқындағы қарапайымдылық, қанағатшылдық және жағдайға байланысты шешім қабылдау қажеттігі туралы ойды айтады. Тіпті қиын кезеңдерде де, тамаша ас әзірлеуге, ресурстарды тиімді пайдалануға болады деген идеяны білдіреді.